Nyala api gas yang sehat tidak berteriak. Itu bersenandung. Anda menginginkan ujung berwarna biru yang mantap dan agak membulat. Diam. Responsif terhadap kenop. Jika pembakar Anda bermasalah, perbaikannya mungkin lebih sederhana dari yang Anda kira.
Sebagian besar masalah berasal dari aliran udara. Pelakunya biasanya adalah pelat pengaduk penutup udara. Komponen logam kecil ini terletak di ujung tabung pembakar, tepat di dekat kontrol. Ini mengontrol berapa banyak oksigen yang bercampur dengan gas sebelum penyalaan.
Penyesuaiannya sangat mudah. Temukan piringnya. Putar sekrup kecil. Geser pelat hingga terbuka atau tertutup untuk mengubah celah udara. Kencangkan sekrup set setelah Anda mendapatkan campuran yang tepat.
Perhatikan warna apinya. Ini mengatakan yang sebenarnya.
Api kuning berarti kelaparan. Udara yang masuk tidak cukup. Buka piringnya sedikit. Biarkan lebih banyak oksigen masuk. Warna biru akan kembali.
Api menderu? Itu terlalu banyak udara. Gas mengalir deras tanpa cukup oksigen untuk terbakar dengan bersih. Tutup piringnya sedikit. Heningkan gemuruhnya.
Servis Lampu Pilot
Oven lama mengandalkan lampu pilot. Yang lebih baru menggunakan pengapian elektronik. Keduanya memiliki titik kegagalan. Keduanya memerlukan penanganan yang hati-hati.
Gas bukanlah mainan. Matikan pasokan listrik sebelum menyentuh apa pun. Gunakan katup penutup di dekat oven atau di saluran utama. Tunggu hingga baunya hilang. Jangan pernah memaksakan suatu bagian.
Jika pilot tidak mau menyala, periksa termokopel. Alat pengaman ini mendeteksi panas. Jika dingin, katup gas tetap tertutup. Bersihkan ujungnya dengan amplas halus. Pastikan itu sejajar dengan nyala api. Gantilah jika sudah retak.
Untuk penyala elektronik, dengarkan bunyi kliknya. Tidak ada klik? Periksa sumber listrik. Apakah oven sudah terpasang? Apakah pemutusnya tersandung? Jika penyala menyala tetapi gas tidak mengalir, katupnya mungkin rusak.
Jangan menebak. Jika Anda mencium bau gas, pergilah. Hubungi profesional. DIY punya batasnya. Mengetahui di mana mereka berakhir adalah bagian dari pekerjaan.
Menyesuaikan Api Pilot
Mendapatkan pilot yang tepat lebih penting dari yang Anda kira. Seorang pilot biasanya mengisi bahan bakar semua pembakar atas. Beberapa pengaturan membagi perbedaannya, menggunakan dua pilot untuk setiap sisi. Anda ingin nyala api itu stabil dan biru. Pertahankan ketinggian antara 1/4 dan 1/2 inci.
Jika nyala api berkedip-kedip atau berubah menjadi kuning di ujungnya, berarti ia kekurangan udara. Terlalu banyak udara? Anda akan melihat celah antara api dan tabung. Perbaiki dengan memutar sekrup penyetel pilot pada saluran gas. Lambat. Ikuti instruksi pabriknya dengan ketat di sini.
Rentang modern membuang pendekatan buku korek api. Mereka menggunakan penyala elektronik untuk menyalakan pilot. Jika pilot tersebut dipanggil tetapi pembakar tidak dapat menangkapnya, lihatlah tabung flash yang berjalan dari pilot ke pembakar. Tumpahan makanan menyumbatnya.
Matikan listrik. Ambil sepotong kawat pendek yang kaku. Dorong melalui lubang tabung untuk membersihkan kotoran. Anda mungkin perlu melepas tabung untuk mendapatkan sudut yang bagus. Pasang kembali persis seperti semula.
Jika pilot mempunyai saklar, saklar itu mungkin mati. Matikan daya lagi. Ambil volt-ohm-miliammeter (VOM). Atur ke skala RX1. Lepaskan saklar dari kabinet. Putuskan sambungan kabelnya. Jepitkan probe VOM ke terminal. Angka nol berarti bagus. Ada yang lebih tinggi? Sakelarnya rusak. Gantilah dengan unit yang identik. Sambungkan kembali.
Pergeseran Pengapian Elektronik
Oven yang lebih baru tidak memiliki pilot. Mereka menggunakan pengapian listrik. Sebuah elemen bersinar merah membara ketika arus menerpa elemen tersebut. Panas itu menyalakan gas. Ini seperti filamen bola lampu, tapi untuk gas.
Sistem ini tersegel. Anda tidak dapat menyesuaikannya. Anda tidak dapat memperbaikinya. Jika gagal, jangan main-main. Hubungi profesional.
Beberapa perangkat elektronik lama masih memiliki pilot kecil. Jika apinya terlalu kecil, sesuaikan saja. Temukan unit pengapian—kotak kecil di dekat pilot atau di ujung saluran bahan bakar. Putar sekrup sedikit demi sedikit. Percobaan. Nyalakan api serendah mungkin, cukup tinggi agar bisa menyala. Pada beberapa oven, atur kontrol ke OFF, nyalakan pilot, lalu alihkan ke BROIL. Pilot memanaskan saklar pengapian.
Katup Pematian Otomatis
Beberapa rentang memiliki katup penutup otomatis di rakitan pilot. Ini memotong gas jika pilot dan burner mati. Jika unit ini tidak berfungsi, hentikan. Jangan mencoba memperbaiki. Hubungi seorang profesional.
Model lain menggunakan katup yang dioperasikan secara elektrik. Dua katup menghadap. Sebuah elektromagnet. Tombol reset manual. Termokopel terletak di sebelah katup pilot. Listrik membuat katup tetap terbuka. Matikan lampu pilot, matikan aliran listrik, dan katup pun menutup.
Untuk menyalakannya kembali, tekan dan tahan tombol reset. Adakan pertandingan dengan pilot. Dibutuhkan sekitar satu menit. Tidak bisa menyalakannya? Hubungi profesional.
Peralatan listrik semakin populer. Mengapa? Perbaikan sering kali hanya berupa penggantian suku cadang. Lihat panduan perawatan kompor listrik selanjutnya.
Memecahkan Masalah Oven yang Membersihkan Sendiri
Ada dua jenis oven yang dapat membersihkan sendiri. Pirolitik dan katalitik.
Oven pirolitik memanas hingga 1.000 derajat Fahrenheit. Mereka membakar makanan menjadi abu halus. Asapnya keluar. Setelah selesai, bersihkan abunya.
Oven katalitik memiliki lapisan khusus. Ini membakar kotoran pada suhu memasak normal. Namun Anda harus segera membersihkan tumpahan besar. Jika dilewatkan, lapisannya akan rusak.
Perhatian: Jangan pernah menggunakan pembersih oven komersial pada permukaan ini. Mereka menghancurkan hasil akhirnya.
Sebagian besar masalah pirolitik berasal dari kesalahan pengguna. Pemilih panas harus dalam keadaan BERSIH. Pintunya harus ditutup rapat. Pada suhu sekitar 600 derajat, pintu terkunci. Anda tidak dapat membukanya.
Jika oven tidak bisa dibersihkan, hubungi ahlinya. Namun periksa dulu dasar-dasarnya:
- Periksa sekring atau pemutus arus pada panel masuk.
- Pastikan selektor pada posisi CLEAN dan timer pada posisi MANUAL.
- Berikan waktu penuh yang ditentukan. Bersih sebagian? Tambahkan lebih banyak waktu.
- Pastikan pintu tertutup rapat dan terkunci.
